|
Mednarodno tekmovanje kuharjev amaterjev v pripravi bučne enolončnice
Od 9. do 11. septembra je v lokalni skupnosti Lipovci potekal 9. tradicionalni praznik buč. V partnerstvu z lokalno skupnostjo smo razvili, pripravili in izvedli mednarodno tekmovanje kuharjev amaterjev v pripravi bučne enolončnice s piščančjim mesom.
Prvi dan torej v petek 9.9. 2011 je bil posvečen našim najmlajšim. Strokovnjaki iz Zavoda za zdravstveno varstvo Murska Sobota smo izvedli dve delavnice. Ena delavnica je bila posvečena zdravemu načinu prehranjevanja, druga pa gibanju. Otroci so reševali simpatične naloge na tematiko zdrave prehrane in kegljali z bučami. Turistično društvo Lipovci pa je organiziralo delavnice izrezovanja in poslikave buč. Ob koncu delavnic so se v kegljanju z bučami pomerili tudi izvajalci delavnic.
Drugi dan, torej v soboto 10.9.2011 je potekalo mednarodno tekmovanje kuharjev amaterjev v kuhanju bučne enolončnice. V kuhanju bučne enolončnice je sodelovalo 17 ekip iz petih držav (Slovenije, Hrvaške in Poljske). Eno skupino tekmovalcev so sestavljali tudi naši župani (župan občine Beltinci, župan mestne občine M. Sobote in župan občine Turnišče). Najboljšo enolončnico je skuhala skupina TD Vuhred, drugo najboljšo Zadruga Žitek in tretjo najboljšo Zavod za zdravstveno varstvo Murska Sobota.
Strokovna komisija štirih strokovnjakov je ocenila enolončnice ter podelila priznanja in zahvale. Tekmovanju je še sledil kulturni program.
|
